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cibo genuino

Fruttato Delicato 500ml

€ 8,60

500 ml

Olio extravergine d'oliva da olive coltivate in Italia

 

Paese d'Origine: ITALIA

 

Modalità di Conservazione: in luogo asciutto al riparo da fonti di calore e dalla luce

 

Luogo di Produzione: via Pascioli, 30 - Villanova del Battista (Av)

PRODOTTO IN ITALIA

 

Curiosità: di colore giallodorato con possibili riflessi verdi, è ottenuto da molitura a freddo entro 24 ore dalla raccolta di tre varietà

locali: ogliarola, marinese e leccino.

In una dieta corretta e ben bilanciata non può mancare un ottimo olio extravergine d'oliva. Il nostro Delicato, in elegante e comoda bottiglia da tavola, è un olio extravergine di eccellente qualità, la sua 'delicatezza' è nel gusto e nelle proprietà organolettiche che lo rendono ideale sia crudo che in cottura per condire pesce, verdure e contorni di ogni tipo.

Ha un gusto armonico, senza sentori predominanti e profumo di oliva matura; il colore è giallo dorato.

Le olive vengono raccolte in una fase di maturazione più completa. Questo per ottenere un prodotto, che pur conservando caratteristiche di qualità, abbia piccante ed amaro abbastanza attenuati e si avvicini più come gusto all'olio della tradizione contadina. Ottenuto da una selezione di olive autoctona d'Irpinia: Ogliarola 60%, Marinese 20%, Leccino 20% (altimetria uliveto 300-500 mt. s.l.m.), con una tecnica di raccolta mediante agevolatori meccanici ed estrazione a freddo, entro le 24 ore dalla raccolta.

Peso: 1,2Kg

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